Негизги >> Ден-Соолукка Билим Берүү >> Эс алуу күндөрүн тамак-аш аллергиясы менен коопсуз өткөрүү үчүн 8 кеңеш

Эс алуу күндөрүн тамак-аш аллергиясы менен коопсуз өткөрүү үчүн 8 кеңеш

Эс алуу күндөрүн тамак-аш аллергиясы менен коопсуз өткөрүү үчүн 8 кеңешДен-соолукка билим берүү

Жакындарыңыз менен майрамдарда жүрүү татаалдаштырылышы мүмкүн, атүгүл эң жакшы шарттарда. Сиздин COVID-19 тобокелдиги кандай? Саясаттан (же башка ыңгайсыз темалардан) кача аласызбы? Тамак-аш аллергиясы менен, чоң үй-бүлөлүк кечки тамак татаалдашат. Досторуңуз жана үй-бүлөңүз сиз менен майрамдагысы келет, бирок алар сиздин канчалык олуттуу реакция көрүшүңүз мүмкүн экендигин толук түшүнө бербеши мүмкүн.

Айрым тамактар ​​себеп болушу мүмкүн анафилаксия , бул өмүргө коркунучтуу аллергиялык оору. Бул үчүн жооптуу Жыл сайын өзгөчө кырдаалдар бөлүмүнө 30000 кайрылуу жана 150 өлүм .



Кээ бир катуу тамак-аш аллергиясы бар бейтаптар тамак-аш аллергенине тийгенден кийин же тамак-аштын абадагы кичинекей бөлүкчөлөрүн дем алгандан кийин реакцияга кабылышы мүмкүн, дейт Санжеев Жайн, MD, аллерголог жана иммунолог Колумбия астмасы жана аллергия клиникасы .

Ар бир адам тамак-ашка болгон аллергияга олуттуу мамиле жасашы керек, буга майрам күндөрү да кирет.

Көбүнчө тамак-аш аллергиясы кайсы?

Эгерде сизде тамак-аш аллергиясы бар болсо, анда жасай турган бир нерсе - бул өзгөчө аллергияңызды же сезгичтигиңизди так аныктоо, - дейт Стэнли Финман, м.а., Америка Аллергия, Астма жана Иммунология Колледжинин өкүлү.



Аллергологго кайрылып, канчалык сезимтал экениңизди тактаңыз, деп сунуштайт ал.

АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек менен камсыз кылуу башкармалыгынын маалыматы боюнча, кооптуу аллергиялык реакцияларды пайда кылган тамак-аштын эң көп тараган аллергендери төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • Арахис
  • Дарак жаңгактары
  • Сүт
  • Жумуртка
  • Мен
  • Буудай
  • Балык
  • Моллюскалар
  • Күнжүт уруктары

Арахис аллергиясы бар адамдарга кандай коркунуч келтириши мүмкүн экендигине көп көңүл бурушу мүмкүн, бирок аллергендердин бардыгына олуттуу мамиле жасаш керек.



Бардык тамак-аш аллергиясына бирдей этияттык менен мамиле кылуу керек, деп түшүндүрөт доктор Джейн.

Жана бул аллергендер сиз байкабаган тамак-аштарды жашырышы мүмкүн. Ошол үлпүлдөк картошкада сүттүн көп болушу же ашкабактын ичинде пекан же жаңгак аралаштырылган болушу мүмкүн.

Кантип майрамдык чогулушту коопсуз багыттоо керек

Кышкы каникул жакын болгондуктан, сиз эч кандай божомолдорду айтпастан, жигердүү болгуңуз келет. Бул жерде тамак-аш аллергиясы бар адамдарга арналган майрамдык кеңештер бар.



1. Үй ээсине тамак-аш аллергиясы жөнүндө алдын ала кабарлаңыз.

Коомдук майрамдык иш-чарада үй ээсине жана конокторго ар дайым тамак-аш аллергиясы бар болсо, аларга кабардар болуу жакшы, дейт доктор Джейн. Башкача айтканда, үй ээси сизди (же жолдошуңузду же) билип же эстейт деп ойлобошубуз керек сенин балаң ) тамак-ашка аллергиясы бар. Алар бул жөнүндө сизден сурагым келбейт же башка жерге жайгашам деп ойлошпосо керек.

xanax канча убакытка чейин эскирет

2. Суроолоруңузду бериңиз.

Эгерде сиз ресторанга бара турган болсоңуз, анда буйрутма берүүдөн мурун, серверден ингредиенттер же даярдалуучу азыктар жөнүндө сурап, аллергияңыз же сезгичтигиңиз бар экендигин баса белгилеңиз. Эгерде сиз досуңуздун үйүнө чогулуп жатсаңыз, анда үй ээсинен тамак же тамак берүү процесси жөнүндө сурасаңыз болот. Үй ээси идиш-аяк берип жатканда бир эле кашыкты колдонбошуңуз керектигин түшүнбөшү мүмкүн, анткени бул кайчылаш булгануу мүмкүнчүлүгүн берет.

3. Өзүңүздүн тамак-ашыңызды алып келиңиз.

Кокустан аллергиялык реакцияны пайда кылбоонун бир жолу - майрамдык чогулушта берилген тамакты жебөө. Балким, өзүңүзгө коопсуз, коопсуз тамак-аш алып келишиңиз керек. Ооба, жаңгаксыз экендигин текшере албасаңыз (же жумурткасыз, же аллергияңыз кандай болсо), жеңеңиздин кастрюлин же жеңеңиздин пирогунан баш тартууга туура келиши мүмкүн.



4. Белгисиз болсоңуз, бир нерсе жебеңиз.

Эгерде идиште эмне бар экендигин так билбесеңиз, аны өткөрүп жиберген оң. Сиздин азык-түлүк аллергияңызды түшүнүп, аны чечүү үчүн чараларды көрбөсөңүз, башка бирөөгө күмөн саноонун пайдасы тийиши мүмкүн. Эгерде сизге азык-түлүк белеги келсе, анда аны аллергиясы жок бирөөгө кайрадан белек кылууга убакыт келген болушу мүмкүн. Ошондой эле, аллергияңыз жөнүндө маалыматты камтыган зергер буюмдары сыяктуу медициналык эскертүү белгисин тагып көрүңүз.

5. Аллергия боюнча иш-аракеттердин планын түзүңүз.

Эгер кандайдыр бир нерсе болуп кетсе, эмне кылуу керектигин билүү маанилүү. Азык-түлүк аллергиясын изилдөө (FARE) билим берүүчү, эскертмелерди жөнөтүүчү жана аллергия боюнча иш-чаралардын планын иштеп чыгууга жардам берүүчү коммерциялык эмес уюм. Аллергия боюнча иш-аракеттер планын жүктөп алсаңыз болот бул жерде . Эгер сиз ачыкка чыксаңыз, пландын көчүрмөсүн өзүңүздө сактап, үй-бүлө мүчөлөрүңүзгө жана жакын досторуңузга планды билип алышыңыз керек.

6. Дары-дармегиңизди алып келиңиз.

Майрамдык майрамдык чогулушка сиз менен кошо башка эч нерсе алып келбесеңиз, адреналин автоинжекторуңузду алып келиңиз. [Тамак-аш аллергиясы бар адамдарда] болушу керек EpiPen алар менен ар дайым, айрыкча, алар тамактанып жатканда, дейт доктор Финман. Бул берилген.



Антигистаминдер сыяктуу аллергияга каршы дары-дармектерди сактоо жалпы эле аллергиянын ар кандай маселелерин чечүү үчүн жакшы идея болот, дейт доктор Финман. Экинчи муундагы антигистаминдер терс таасирлерин эски версияларга караганда азыраак көрсөтүшөт. Сиздин колуңузда бир нече нерсени камтыса болот:

  • Zyrtec (цетиризин)
  • Alavert , Кларитин (лоратадин)
  • Allegra (фексофенадин)

Бирок аллергиянын мындай түрлөрү тамак-ашка аллергиялык реакция кырдаалында пайдалуу болуш үчүн тез иштебейт. Башка сөз менен айтканда, сиз аллергенге кабылдым деп ойлосоңуз, антигистаминдин башталганын күтпөңүз - EpiPenди колдонуңуз. Бардык дары-дармектерди аллергия боюнча иш-аракеттер планыңызга киргизсеңиз болот.

БАЙЛАНЫШТУУ: EpiPen колдонуу жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы

7. Өкүнгөнүңдү айт.

Өзүңүздү коопсуз сезбесеңиз, майрамдык кечки тамакка же конокко чакыруудан баш тартканыңыз оң. Балким, жакындарыңыз менен үйүңүзгө же тамак-аш кирбеген шартта конокко барууну тандап алгандырсыз.

8. Өзүңүздүн чогулган конокуңуз.

Сиз иш-чарага жооптуу болгондо, тамак-аштын коопсуздугун камсыздай аласыз. Ыраазычылык күнүнө карата кечки тамакты же Жаңы жылды утурлап, бардык тамактарды өзүңүз камсыз кылыңыз. Андан кийин, эс алып, майрамдан ырахат алсаңыз болот.